torsdag 17 mars 2011

Chokladkaka med päron

1 burk päronhalvor
2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 ½ dl strösocker
1 ½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 g rumsvarmt smör
2 ägg

  • Lägg päronen i en fyrkantig ugnsform med den kupade sidan upp (formen bör vara ca 22 cm i diamater)
  • Blanda ingredienserna till en mjuk smet.
  • Bred ut smeten över päronen och grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen på 200°c.
  • Stäng av ugnsvärmen och låt kakan stå kvar 5 minuter. Kakan ska vara gräddad i kanterna och ha krämig mitt, som en kladdkaka.) Ska kakan skivas, grädda i 25 minuter - känn med sticka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar