torsdag 17 mars 2011

Fyllda pitabröd


Min version av fyllda pitabröd, fräschare och lättare alternativ till Tacos.

Här är det bara att ta den mängd som känns lagom för Dig, men ingredienserna jag använder är:

Pitabröd

salladskål
Ärter, majs & paprika (fryst mix)
tärnad gurka
tärnad paprika
tärnad tomat
finhackad rödlök (ibland)
hackat kokt ägg
tonfisk i olja

Dressing:
gräddfil som jag smaksätter med sweet chillisås eller majonnäs, dill och citronpeppar

Fyll pitabrödet med precis så mycket du kan gapa över!

Givetvis kan man fylla brödet med precis vad man vill...
Till barnen kan man tex lägga i en hamburgare - mindre kladd än vanliga hamburgerbröd!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar